Ο Γυμναστικός Σύλλογος Ελαία είναι ένας αναγνωρισμένος σύλλογος που καλλιεργεί ένα ευρύ φάσμα αθλημάτων γυμναστικής. Συγκεκριμένα, προσφέρει προγράμματα σε Ρυθμική Γυμναστική, Αισθητική Ομαδική Γυμναστική, Αεροβική Γυμναστική, Γυμναστική Για Όλους, και Ακροβατική Γυμναστική. Ο σύλλογος διαθέτει ένα εξειδικευμένο Επιστημονικό – Τεχνικό Team, ένα αφοσιωμένο Προπονητικό Team με έμπειρους προπονητές όπως η Ντόρα Αλτόγλου και η Αναστασία Βολικάκη, καθώς και ένα Ιατρικό Team για την υποστήριξη των αθλητών. Οι προπονήσεις και οι εκδηλώσεις του Συλλόγου φιλοξενούνται σε πολλαπλές εγκαταστάσεις, συμπεριλαμβανομένου του 2ου Δημοτικού Σχολείου Βούλας, του Δημοτικού Αθλητικού Κέντρου Βουλιαγμένης και του Κλειστού Γηπέδου Μηλαδέζας Βάρης. Ο σύλλογος είναι επίσης πιστοποιημένος κατά ISO 9001, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα ποιότητας στις λειτουργίες του.