Ο Αντρέας Γιαννουλάκης είναι πτυχιούχος λογοθεραπευτής με Master στην ειδική αγωγή και εκπαίδευση ατόμων με προβλήματα προφορικού και γραπτού λόγου από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Επίσης, είναι υποψήφιος διδάκτωρ Αναπτυξιακής και Εκπαιδευτικής Ψυχολογίας από το Μάρτιο του 2021. Με κλινική εμπειρία από το 2013, ο κ. Γιαννουλάκης προσφέρει θεραπευτική παρέμβαση σε παιδιά και ενήλικες, εστιάζοντας στην πλήρη αποδοχή και τη χρήση του παιχνιδιού ως κύριο θεραπευτικό μέσο για τον παιδιατρικό πληθυσμό. Το κέντρο στα Χανιά παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες πρόληψης, διάγνωσης, παρέμβασης και συμβουλευτικής για διαταραχές λόγου, ομιλίας, επικοινωνίας, σίτισης και κατάποσης. Χρησιμοποιούνται επιστημονικά οργανωμένες μέθοδοι όπως Palin P.C.I., CARS, PECS, TEACCH, Social Stories, Στοματοπροσωπική Μυολειτουργική Θεραπεία, Νευρομυϊκή Ηλεκτρική Διέγερση και Νευρομυϊκή Περίδεση. Επίσης, εφαρμόζονται διαγνωστικά εργαλεία όπως το Αθηνά Τεστ, ΠΛΑΣΗ, Δοκιμασία Εκφραστικού Λεξιλογίου και TOPL για ολοκληρωμένη αξιολόγηση. Η εργοθεραπεία στοχεύει να βοηθήσει άτομα με περιορισμούς στη λειτουργικότητα να εκτελούν καθημερινές δραστηριότητες (αυτοφροντίδα, παιχνίδι, κοινωνική συμμετοχή) στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους, με ειδική έμφαση στην αναπτυξιακή εργοθεραπεία για παιδιά. Η λογοθεραπεία ασχολείται με την πρόληψη, διάγνωση και αντιμετώπιση προβλημάτων επικοινωνίας, γλώσσας, άρθρωσης, ροής ομιλίας, ανάγνωσης, γραφής και σίτισης/κατάποσης, με στόχο την ομαλή ένταξη στο κοινωνικό και σχολικό περιβάλλον. Οι υπηρεσίες απευθύνονται σε παιδιά με αναπτυξιακές διαταραχές (π.χ. αυτισμός, νοητική υστέρηση, μαθησιακές δυσκολίες) και ενήλικες.